hasil usg

usg

jepretan suami

Iseng-iseng jepretan suami

Kali ini mau berbagi resep masakan sarapan ala tina yach.....saking bingung gak ada mbak sayur datang....liat dikulkas adanya kentang aja...alhasil inilah jadinya menu sarapan pagi yang gak ada namanya.....hihihihihhi......tapi dijamin praktis dan enak......selamat mencoba

Kentang Ala Aku........

Bahan-bahan :

• Kentang rebus kurleb 1/4 kg
• kucai
• Bawang goreng
• Merica secukupnya
• Garam
• Gula
• Margarin untuk menumis

Cara Membuat :

• Kentang potong dadu rebus, sembari dikasih garam secukupnya ya ibu.......tunggu sampai lunak kemudian angkat,tiriskan.
• Ambil sebagian margarin tumis kentang rebus tambah dengan bumbu-bumbu yang ada....sesuai selera.
• Terakhir aku tambahkan taburan kucai dan bawang goreng untuk mempersedap rasanya....eitssss,,aku gak pake fitsin sedikitpun yach..
• Angkat dan hidangkan.....

kreasi bekal anak-anak

 Yuk ibu-ibu kita berkreasi membuat bekal anak-anak biar tambah semangat sekolah..........

Sedangkan menu kesukaan anak aku azka,,,,adalah tahu....duh kudu pinter dech mengotak atik makanan dengan bahan dasar tahu...salah satunya adalah bola tahu goreng

Bola Tahu Goreng

Bahan-bahan:

§  5 buah tahu bandung, hancurkan

§  1 putih telur

§  2 siung bawang putih, dihaluskan

§  1/4 sdt merica bubuk

§  1/3 sdt garam/secukupnya

Cara membuatnya:

§  Campurkan tahu yang telah dihancurkan dengan semua bahan lainnya.

§  Aduk merata campuran bahan tadi.

§  Pulung menjadi bola-bola tahu.

§  Goreng dalam minyak panas (deep frying) sampai kuning kecoklatan.

Bahan-bahan:

§  1 piring nasi

§  Ayam tanpa tulang potong dadu kecil secukupnya

§  1 ruas ibu jari kunyit

§  3 siung bawang merah

§  Garam secukupnya

§  Telur dadar yang diiris tipis

Cara membuatnya:

§  Haluskan kunyit, tambahkan garam sedikit untuk membantu menghaluskannya.

§  Tambahkan bawang merah, haluskan bersama kunyit.

§  Goreng ayam setengah matang, tiriskan minyaknya.

§  Cukupkan minyak bekas menggoreng ayam untuk menumis bumbu halus.

§  Tumis bumbu sampai harum, masukkan ayam, aduk bersama bumbu dan tumis hingga ayam matang.

§  Masukkan nasi, cukupkan garamnya dan aduk hingga rata.

§  Hidangkan dengan menambahkan telur dadar yang diiris tipis.